Кулинарная кругосветка: #giperCRUISE для риэлторов прошел в Нижнем Новгороде

Лето, солнце, пляж. В разгар июля GIPERNN.RU собрал на Гребном канале ведущих специалистов нижегородского рынка недвижимости, чтобы вместе отправиться в гастрономический тур. Участникам воображаемого путешествия под названием #giperCRUISE даже не пришлось выезжать из Нижнего Новгорода, чтобы побывать в кругосветке и попробовать лучшие кухни народов мира!

«Круиз без виз» прошел на полюбившейся площадке яхт-клуба «Лето», где в прошлом году риэлторы готовили #giperPLOV. На этот раз крупнейшие агентства рынка недвижимости угощали коллег национальными блюдами разных стран. Десять команд в народных костюмах варили «Том Ям», лепили манты и пельмени и даже разливали настоящий индийский лимонад, а оценивал их старания профессиональный повар — бренд-шеф ресторана «Парк Культуры», победитель кулинарного фестиваля «Да, Шеф!» Глеб Левицкий. Как проходила гастрономическая битва и чем она закончилась, смотрите в большом фоторепортаже GIPERNN.RU.

Команда Беларуси в исполнении агентства недвижимости «Чекни» удивила всех шикарными национальными костюмами. Девушки нарядились в расшитые узорами фартуки, надели бусы и венки с яркими лентами. Единственный представитель сильного пола — руководитель компании Анатолий Рябинин — облачился в рубаху и подпоясался кушаком. В шляпе с приклеенными усами его было просто не узнать!

Команда АН «Чекни» основательно подготовилась к #giperCRUISE: костюмы сшили на заказ аж за два месяца. Готовить решили национальное праздничное блюдо белорусов — верещаку. Это ребра, тушеные в пиве, которые подаются вместе с блинами. Заранее отметим: с выбором коллеги не прогадали!

В команде Грузии собрались представители сразу нескольких компаний. Вместе с агентствами недвижимости «Самолет плюс Высота» и «Большая перемена» блюда кавказской кухни готовили партнеры из ННДК, «Альфабанка» и «Газпромбанка», а также ООО «ЦИК». Задолго до встречи они создали общий чат, где обсуждали организацию будущиго гастротура.

Глава АН «Самолет плюс Высота» Ирина Малыгина рассказала, что Грузия — одна из ее любимых стран, а рецепт блюда подсказали друзья из Тбилиси. По их совету решили готовить хашламу по-кахетински и грузинский салат. Все дружно изучили рецепт, разделили обязанности и взялись за работу.

Этих ребят было трудно не заметить. В желтых фартуках и фирменных кепках агентства недвижимости «Золотой ключик» они представляли Россию. В состав команды вошли директора и ключевые риэлторы компании, показывающие лучшие финансовые результаты. Вместе со своим руководителем, президентом «Лиги успешных агентов недвижимости» (ЛУАН) Ольгой Мироновой «ключики» всех покорили хлебосольством.

Команда АН «Золотой ключик» накрыла целый стол в лучших традициях русской кухни. Чего там только не было: блины, морс, самодельное варенье, малосольные огурчики... Ну, а главным блюдом стали пельмени с фаршем из рыбы и красной икрой. Кстати, их лепили вручную.

Выразительными костюмами отличились и сотрудники «МКМ недвижимость», представляющие Казахстан. Две девушки нарядились в национальные платья и тюбетейки, остальные участники повязали одинаковые фартуки. По словам руководителя агентства Елены Махнач, по меньшей мере 11 членов команды являются выходцами из этой солнечной республики. Сама Елена жила в Казахстане до 30 лет. Поэтому споров про выбор кухни и блюда не возникло: все дружно решили приготовить манты.

Сборная команда Турции включала компании «Меридиан-Недвижимость» и «Арсенал недвижимость НН». Также ее участниками стали оценщица Наталья Одинцова и частный риэлтор Наталья Егоршина. Глава Нижегородской гильдии сертифицированных риэлторов (НГСР), руководитель ЮК «Меридиан-Недвижимость» Сергей Левшин пояснил, что выбор страны был для команды неслучайным. Дело в том, что рынок недвижимости Турции хорошо знаком членам НГСР, и многие риэлторы ездят туда не только отдохнуть, но и на сделки.

Атмосферу Греции на площадке яхт-клуба создавала компания АН «Коммерсант». Ее сотрудники оделись в фирменные синие футболки — цвета греческого флага. А свой стол превратили в настоящую цветочную композицию. Его главным украшением стала рыба «ихтис» — дорадо, фаршированная томатами, фенхелем и специями, которую дополнили канапе и греческий салат. Подача блюд сопровождалась народным танцем сиртаки.

Стройная девушка из АН «Монолит» покорила гостей ярким сари и тюлевой накидкой с монисто. Под стать ей выглядели и коллеги, украсившие себя цветочными венками. Они рассказали, что выбрали Индию, потому что кухня этой страны яркая и небанальная. В качестве фирменного блюда команда «Монолита» предложила карри масала и индийский лимонад из сока лимона.

Экзотики в #giperCRUISE привнесли сотрудники АН «Владис». Участники команды готовили национальное блюда Таиланда «Том Ям» — рисовый суп на бульоне из морепродуктов. Шеф-поваром, как и в прошлом году, стал риэлтор компании Роман Коннов. Он сознательно отказался от оригинального рецепта и решил сделать «Том Ям» умеренно острым, чтобы блюдо пришлось по вкусу всем гостям.

Страстным фламенко в этот вечер запомнилась команда Испании. В ней объединились агентства недвижимости «Вояж и К» и «Адрес». Участники признались: Испания близка им по духу — такая же яркая и веселая, как и они сами. Главным блюдом праздника коллеги выбрали морепродукты и овощи на гриле. Это быстро и нехлопотно, рассказал шеф-повар команды Федор Трифонов.

Команда агентства недвижимости «Глобус» напомнила всем о солнечной Италии. Солнце, море и песок, а также близкая по духу кухня сделала выбор страны очевидным. Главный повар Евгения Иванова и ее помощница Ольга рассказали, что готовились к гастротуру всем коллективом. На суд жюри они представили блюдо под названием «Феличита» — рулетики с сюрпризом.

Кулинарные шедевры каждой из десяти стран оценивало независимое жюри. Вместе с организаторами — Гипермаркетом недвижимости GIPERNN.RU — лучшие блюда на #giperCRUISE выбирали партнеры гастротура и капитаны команд во главе с бренд-шефом ресторана «Парк Культуры», победителем кулинарного фестиваля «Да, Шеф!» Глебом Левицким.

Первое место присудили национальному блюду Республики Беларусь, второе — кухне Грузии, а тройку лидеров замкнули угощения из России. Также победителей объявили в спецноминациях «ГиперКоманда», «ГиперАктивные», «ГиперТуристы», «Гиперскорость» и «Гиперострые». Были отмечены самая яркая презентация и лучшая подача. Всех участников наградили ценными призами от партнеров: яхт-клуба «Лето», компании «АГАТ», проекта «ОТДОХНИ» команды «КуулКлевер», сети клиник современной эстетической медицины «ЛАНЦЕТЪ» и ресторана «Парк Культуры». Сделать #giperCRUISE особенно вкусным помог кейтеринг «Мёд».

Но важнее соревнования оказались позитивные эмоции, общение с коллегами и совместный отдых в кругу партнеров. Например, гостям предложили прокатиться на стильных кроссоверах: тест-драйв организовала компания «АГАТ». Проект «ОТДОХНИ» команды «КуулКлевер» провел дегустацию, подобрав напитки для восточной, азиатской и средиземноморской кухонь. Атмосферу праздника создавали зажигательный ведущий Андрей Кожевников, музыкальная группа «Кус-Кус» и певица Наталья Хиля. Завершился вечер караоке с видом на закат.

Откроем секрет: на самом деле победителями гастрономической битвы стали все ее участники, ведь #giperCRUISE — это не просто воображаемая кругосветка по кухням разных народов мира, а незабываемый нетворкинг для всего риэлторского сообщества. И впечатлений точно хватит на целый год — до следующей «гипервстречи»!

Автор: Мария Носырева

Фото: GIPERNN.RU

Источник: GIPERNN.RU